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Viñedo Áureo 2023
$500
Intensidad: 5 de 10
Varietal
60%
Viognier40%
Marsanne
[información·técnica]
Vino blanco seco, 4 horas de maceración, Fermentación en acero inoxidable, Añejado parcialmente en roble de Acacia, Filtrado y clarificado, Acidez media
Notas dominantes
Mandarina, Durazno, mango, rosas, flores blancas
Comentarios del enólogo
Viñedo Áureo es la nueva adición al portafolio Solar Fortún. Un vino de producción limitada y con énfasis en la experimentación y observación hacia las adaptaciones de la uva a nuestro viñedo. Con un perfil complejo, abocado y muy expresivo, lleno de flores, cítricos y fruta madura. Áureo promete convertirse en un vino de alta calidad con la evolución en botella.
